Ползи от вегетарианско хранене

Яденето на здравословно, но достъпно хранене може да бъде предизвикателство, но ако планирате да имате по-малко за повече, добре е да тръгнете. Много хора спестяват, като добавят безмесна храна към седмичното си меню. Тези храни са изградени около зеленчуци, семена и фибри - вместо месо, което е много по-скъпо. Те също така осигуряват ползи за здравето.

Здравният фактор

Растителна храна, която благоприятства плодовете, зеленчуците, бобовите растения, семената, ядките, които също са богати на фибри и витамини и други хранителни вещества. И хората, които ядат само храни на растителна основа вегетарианци- те обикновено внасят по-малко мазнини и калории и понижават холестерола, отколкото не-веганите.

Яденето на по-малко месо има здравословен ефект. Националната асоциация за борба с рака е проучила 500 000 души и тези, които ядат по 114 грама червено месо на ден или повече, имат 30% по-голям шанс да умрат от каквато и да е причина в рамките на 10 години, отколкото тези, които ядат по-малко.

Колбаси, леща и други изкуствени меса също повишават риска. Тези, които ядат предимно домашни птици и риба, са по-склонни да го започнат през следващите 10 години.

Колко протеин ви трябва?

Факт е, че консумацията на протеини на унгарците надвишава препоръчаното количество (1,5 грама на кг). Като цяло тя представлява 10-35% от общия дневен калориен прием на възрастни a протеин. За диета с 2000 калории това означава от 50 до 175 грама на ден. Разбира се, в протеините не е само месото, а другите храни често са по-евтини.

---