Ползи от ябълките за лечение на l; затлъстяване

Всеки ден една ябълка запазва своя човек, но какво ще кажете за затлъстяването? Може ли една ябълка да се отърве от злото? Изследователи от Вашингтонския държавен университет решиха да отговорят на този въпрос. Изследването им е публикувано в Food Chemistry.

чревни бактерии

Ябълките са наистина полезни за пациенти със затлъстяване. Това заключение е направено от изследователи миналата година; те публикуваха своите наблюдения в Medical News Today. Кои са научните факти, които го доказват? Всъщност статините в ябълките се борят със съдовата смъртност.

Ябълките и крушите намаляват риска от инсулт

Проучването, проведено през 2011 г., също показа, че ябълките и крушите могат да намалят риска от инсулт в 50% от случаите.

Изследователите са обърнали внимание на действието на биоактивни съединения в ябълките, които не се усвояват по време на храносмилането (напр. Антиоксидант полифенол, диетични фибри). Те влияят на чревните бактерии, повишават имунитета и помагат за контролиране на теглото.

Специалистите са изследвали и различните ефекти на биоактивните съединения в различни сортове ябълки.

Ябълките Granny Smith са най-добрите

Изследователите разгледаха 7 сорта ябълки:

  • Баба Смит
  • Фуджи
  • Red Delicious
  • Гала
  • Mcintosh
  • Braeburn
  • Golden Delicious

Искаха да разберат как влияят на добрите чревни бактерии на затлъстели мишки. Те показаха, че Granny Smiths имат най-благоприятен ефект върху добрите бактерии.