Покълнали семена, как работи Блогът на Davidson Distribution
Миналия месец видяхме заедно какви са естествените ползи от покълналите семена. Има множество от покълнали семена и ние сме ги групирали за вас в 4 основни категории. Тъй като има толкова много различни кълнове и смеси там и ние не искаме да се изгубите, ето един от най-известните !
Нашият съвет: за тези, които тепърва започват, ще бъде по-лесно да покълнат типични семена; люцерна, киноа, леща, пшеница, спелта или овес. Те растат лесно и изискват по-малко грижи. Така че започнете с наs откритие пакети, защото би било жалко да се провалиш за първия опит !
Различните видове покълнали семена:
- Зърнени семена
Киноа : това пълноценно семе ще ви осигури добър баланс на протеини, бавни захари и витамини Е, С, В1 и В6.
Овес: има високо съдържание на витамин В, това е една от най-енергийно ефективните зърнени култури на разположение. Най-добре се консумира през зимата.
Просо : тази много пълноценна зърнена култура е богата на магнезий, желязо, фосфор и манган. Идеален за допълване на вегетарианска диета, той също има антиканцерогенни свойства.
Пшеница, ръж и спелта: много подобно, решихме да ги групираме заедно. Само за два дни нивата на протеини и минерали (като калций и магнезий) се удвояват и витамин D се умножава по 6! Що се отнася до ръжта, тя има особеността да разрежда кръвта.
Елда: Ако имате малко магнезий, това е ИДЕАЛНОТО семе за вас. Оставете се да се изкушавате от лечение с елда няколко пъти в годината.
- Бобови семена
Леща за готвене: лесна за смилане, лещата е богата на калций и витамини В и С.
Нахут: бързо и лесно за покълване, те са много енергични. Тези семена се състоят от много смилаеми въглехидрати и високо съдържание на растителни протеини: перфектна добавка за вегетарианска диета. !
Соя: добре покълнало, това семе ще ви осигури множество протеини, въглехидрати и липиди. Соята съдържа високо ниво на хлорофил, който помага за регенериране на болните клетки.
Внимавайте да не го консумирате без никаква обработка, защото соята е особено несмилаема, преди да покълне.
Люцерна: много пълно и лесно за покълване, това е едно от най-известните семена. Съдържа високо съдържание на протеини, калций, калий, магнезий, желязо и витамини A, B1, B6, C, D, E,…
Сминдух : богат е на протеини, фосфор, желязо, сяра и витамин А. Много концентриран в минерални соли, трябва да се консумира умерено.
- Маслени семена
Сусам: високо ценен благодарение на съдържанието на калций, съдържа също протеини и ненаситени мазнини.
Слънчогледът: много пълноценно семе, което съдържа почти всички хранителни вещества, необходими за ежедневието! Слънчогледите обикновено се ядат „предварително покълнали“. Оставете семената да се накиснат за една нощ, за да им се насладите на следващия ден.
- Цялото разнообразие от зеленчуци
Морков: това е един от най-консумираните зеленчуци, защото съдържа много хранителни вещества, които са отлични за вашето здраве. U n малка статия, в която тя е звездата: ( виж тук )
Ряпа: помага за борба със зимни заболявания: бронхит, кашлица, тонзилит. Неговите добродетели са регенериращи и съживяващи.
Броколи: известен със своята защита срещу рак, броколи съдържа; витамин С, калий, желязо и цинк: бомба от ползи !
Цвекло: препоръчваме цвекло за нервни или анемични хора. Много енергичен, той се състои от минерали като: калций, желязо, мед, йод ...