Покажи ми косата си, ще ти кажа какво ядеш
Е.М. | Публикувано на 24 август 2020 г. | Актуализирано на 24 август 2020 г.

Екип от учени успешно демонстрира връзката между косата и диетата на човек. Страхотно първо.
Според ново американско проучване може да е възможно да се определи диетата на човека и социално-икономическата категория ... въз основа на косата му. Цялата тази информация ще се съдържа в косата ни чрез протеинови молекули, разкрива статия в Science et Avenir. Аминокиселините запазват химическите следи от своя произход, което улеснява намирането от коя храна произхождат.
За своето проучване изследователите са събрали коса от различни фризьорски салони в 65 града в 20 различни държави. „Техниката за вземане на проби е сляпа за възрастта, пола, нивото на доходите, здравето на индивида или който и да е друг фактор“, каза проф. Елерингер в изявление. Следователно цялата тази информация може да дойде само от химическите данни на косата. Общо бяха проучени малко по-малко от 700 различни индивида.