Подвижен език - Биология

Под Езикови ролки способността на по-голямата част от човешката популация да търкаля езика като тръба, извивайки страничните ръбове. Делът на Езиков валяк сред населението е между 65 и 81% [1], като делът е малко по-висок при жените, отколкото при мъжете.
Дълго време търкалянето на езика погрешно се разглеждаше като пример за доминиращо наследство в менделския смисъл. Проучванията през 1940 г. (Sturtevant) [2] и 1951 г. (Komai) [3] показват, че от една страна децата могат да се развият от „скутери“ до „не-скутери“, а от друга страна, деца на „не-скутери“ могат да станат "скутери". В допълнение, проучвания на близнаци от Matlock (1951) [4] показват, че дори еднояйчните близнаци могат да имат различни способности за търкаляне на езика.
Не всички "ролки" овладяват езика, търкалящ се от раждането. В проучвания на Komai (1951), 54% от изследваните скутери и скутери не са успели да търкалят езика си на седем години, а други 22% са се научили да правят това на дванадесет години.
Подвижният език се оказва сложно придобито свойство, което се определя от няколко гена, както и от влиянието на околната среда. Ясното определяне на родословието не е възможно чрез завъртане на езика, по-специално то не може да служи като доказателство в процедура за изключване на доклад за родителство.