Куркума без лекарство
„Куркумата е една от най-полезните билки в света с най-много лечебни ефекти. Това е и една от най-изследваните билки в медицината. "
Крис Килъм, медицински изследовател
Как
Двете най-важни свойства на куркумата, които са потвърдени от клинични изследвания, са, че те са противовъзпалителни и антиоксидантни.
По същество всички болести, които се разпространяват като епидемии в западния свят, могат да бъдат проследени обратно до възпаление или увреждане на клетките (т.нар. Окисление, причинено от стрес, начин на живот). Ето защо куркумата може да се използва по много начини и от ден на ден се появяват все повече научни резултати за нейната приложимост в нови и нови области.
Куркума и стави
Доказано е, че куркумата е особено ефективна за намаляване на артрита. В проучване от 2010 г. 100 души с абразивно възпаление на коляното са получили хранителна добавка на базата на куркума. Те не само съобщават за намаляване на болката, но и по-лесно движат коленете си.
Според проучване от 2006 г. куркумата може да се използва ефективно и за предотвратяване на развитието на артрит. През 2016 г. проучване за преглед, основано на резултатите от 8 предишни проучвания, установи, че приемът на куркума в продължение на 8 до 12 седмици помага за намаляване на болката и възпалението, причинени от артрит (ревматоиден артрит).
Изследванията в тази област продължават, но вече редица налични вещества доказват, че куркумата е едно от най-силните природни решения за износване и възпаление на ставите.
Куркума и храносмилателна система
Отдавна се използва в източната медицина като средство за повишаване на апетита и оттогава е научно доказано. Куркумата също помага за намаляване на възпалението, причинено от оксидативен стрес, така че използването й е популярно и при възпалителни заболявания на червата като. болест на Крон.
Известно е също така, че куркумата защитава черния дроб и жлъчката, така че използването й може да има благоприятен ефект върху цялата храносмилателна система.
Куркума и панкреас
Куркумата също така подпомага нормалното функциониране на панкреаса, тъй като може да насърчи специални групи клетки в тялото, т.нар. Здравето на Лангерхансовите острови. Изследванията показват, че редовната консумация на куркума в голям обем може да осигури защита срещу панкреатит и рак на панкреаса, наред с други неща, и може да помогне за излекуване като допълнение към подходящо медицинско лечение.
Куркума и здраве на мозъка
Въз основа на научни изследвания, куркумата поддържа здравословна мозъчна функция и също така има невропротективни, с други думи, невропротективни ефекти. Статистически факт е, че умственият спад в напреднала възраст е значително по-нисък сред индийските жени (които консумират куркума почти ежедневно), отколкото в западните страни.