Подправки за мама и бебе
От хранителна и здравна гледна точка подправките могат да бъдат разделени на две групи. Една група включва меки, така наречените зелени подправки, които съдържат много витамини и минерали, така че те могат да се консумират както от бременни жени, така и от малки деца. Групата на твърдите подправки включва по-пикантни, пикантни подправки като люти чушки, черен пипер, чили, горчица, хрян. Тези подправки също съдържат много минерали и витамини, но те увеличават производството на стомашен сок и могат да раздразнят лигавиците, така че прекомерната им консумация не се препоръчва за бременни жени и малки деца. С напредването на бременността стомашната секреция се увеличава поради анатомични промени. Това е, когато казваме, че бъдещата майка „изгаря стомаха си“. Консумирането на твърди подправки може да увеличи това усещане.
Съвет:
Бременните жени трябва постепенно да променят диетата си през първите етапи на бременността, особено ако преди това са били хранени с богата на мазнини и пикантна диета.!