Подправки или билки - каква е разликата? Waldheimer Spices

Пречиствам ли соевия братен с билки или подправки? Разликата между билка и подправка е лесна за обяснение. Магданоз, босилек, мента и риган са билки, това има смисъл. Към подправките се приписват анасон, кардамон, шафран и лют червен пипер. Използваната част от растението е определяща за заданието.

разликата

По дефиниция билките се използват, когато се използват листа, кълнове, цветя или части от тях.

Подправките се правят от цветя, пъпки, плодове, корени, коренища, кора, семена, лук или части от тях - предимно в изсушена форма.

Контакт

Waldheimer Spices GmbH
Ландсбергер Щрасе 60
04736 Валдхайм
Германия

Телефон: 034327-9610
Факс: 034327-96155

Знаете ли, че браузърът ви наистина е остарял?

Моля, инсталирайте най-новата версия на Mozilla Firefox, Microsoft Edge или Google Chrome, за да видите тази страница. Много благодаря.