Подобрете нивата на кръвната захар при диабет с правилната диета
Здравословно хранене
От Габриеле Хелуиг 2014
С правилния прием на храна, диабетиците могат значително да подобрят нивата на кръвната си захар. В идеалния случай пациентът трябва да приема по-малко или никакви лекарства. За начало се препоръчва хранителен протокол.
Диетата при диабет не е нито скучна, нито всички добри неща са забранени - всичко зависи от комбинацията. Днес експертите препоръчват здравословна, балансирана и разнообразна диета. На първо място, важно е да се направи равносметка на текущата диета. Пациентът трябва да води дневник на изяденото и кога най-малко една седмица. След това протоколът трябва да бъде обсъден с лекуващия лекар - това е единственият начин да разберете къде са грубите хранителни грешки. След това лекарят препоръчва как бавно да промените диетата. Като цяло трябва да се вземат предвид следните аспекти: Не яжте прекалено големи порции наведнъж, защото тялото е претоварено и най-добре е да ядете три пъти през целия ден.
Малко мазнини, много плодове - просто здравословно
Внимавайте с мазнините и сладките
Маслата, произведени от растения, могат да допринесат съществено за здравословното хранене. Растителните масла се състоят главно от мастни киселини. Мононенаситените и полиненаситените мастни киселини, съдържащи се в изобилие в растителни масла, са полезни за организма, тъй като те също така предпазват от сърдечно-съдови заболявания и са полезни за инсулиновата чувствителност на диабетиците. Не бива обаче да покривате повече от 30 до максимум 35 процента от енергията, необходима ежедневно с мазнини. С 1800 калории това е около 60 до 65 грама мазнини на ден. Съвет: Използвайте колкото се може повече различни видове масло, тъй като всеки тип има своите силни и слаби страни. Сладкиши, сладкарски изделия и сладкиши рядко трябва да се консумират и при никакви обстоятелства вечер. Те не само ви напълняват, но и имат мощен и бърз ефект върху повишаването на кръвната захар.
Погледнете по-отблизо
Млечните продукти са истински производители на фитнес. Защото освен много енергия, те съдържат и много витамини и минерали. Мляко и млечни продукти могат да се консумират всеки ден, но особено диабетиците трябва да обърнат внимание на количеството мазнини, които съдържат. В 100 грама пълномаслено мляко има 67 килокалории, а в нискомаслено мляко - само 47 килокалории (1,5 процента). Диабетикът също трябва да пие достатъчно, за предпочитане два до три литра, разпределени през деня. Тъй като всички метаболитни функции на организма зависят от достатъчно количество течности. Човешкото тяло се състои от 70 процента вода. Тази вода се използва например като разтворител за хранителни вещества и пратеници. Нискокалоричните напитки като тиха вода, сосове и плодови чайове са особено препоръчителни за диабетици. В зависимост от инсулиновата терапия - конвенционална или засилена - засегнатите имат понякога повече, понякога по-малко свобода при структурирането на менюто си. Днес диабетиците се учат най-добре в курсове за обучение, за да оценят порциите въглехидрати. В ежедневието въглехидратните маси улесняват порционирането.