По-добра вълнуваща гастро програма в Будапеща - от седмицата на дизайна в петък!
Седмицата на дизайна е голямо събитие в живота на Будапеща в продължение на много години, което вече не засяга само студенти MOME. Качеството на програмите предполага, че организаторите са актуални във всички области на дизайна. Всяка година гастрономията изисква все повече пространство сред другите дизайнерски сектори - ние предлагаме някои от тематичните програми!
Тапас - гастро-дизайнерска изложба в Музея за приложни изкуства
Испания е почетен гост на тазгодишната Седмица на дизайна, така че с гастрономически програми можем да получим малко представа за испанската кухня.
Изложбата за гастро-дизайн Tapas-Испания може да бъде видяна в Музея за приложни изкуства до последния ден на събитието. Трите основни теми на изложбата - кухнята, масата и храната - показват как храната и дизайнът могат да се комбинират чрез хумористични, ефектни и най-вече професионални дизайнерски обекти. На изложбата можем да срещнем творбите на известния дизайнер на храни Марти Гише, който също ще изнесе презентация за това как да комбинира двете полета в работата си.
Bocuse d''Or - подготовката
Зад красивата и божествена храна, представена на най-голямото състезание на готвачи, стоят грубо няколкомесечната работа на армия от хора. По време на Седмицата на дизайна ще се представят служителите на APLI Design, дизайнерите на унгарския екип Bocuse d''Or. От 1 до 3 октомври ще бъдем запознати с най-скритите тайни на подготовката в дискусия на кръгла маса и свързана с нея изложба.