Подхранвайте мускулите си и през нощта!
Този път ще обсъдим какви процеси протичат в мускулите по време на сън и какво можете да правите дори през нощта, за да поддържате мускулната си маса.
Когато си лягате да спите
Когато си лягате да спите, в добър случай се очаква да прекарате 6-8 часа в почивка. Това е доста дълго време, което прекарвате без хранене, така нареченият период на „поглъщане“.
През деня е така 1-2 часа след хранене е когато смилате и хранителните вещества се усвояват. Тогава нивото на кръвната захар и енергийните нужди са приблизително еднакви. The синтез на протеин и гликоген (включване) в мускулите и черния дроб.
Когато този период приключи, той започва пост-абсорбция. След като хранителните вещества от последното хранене се усвоят и след като хранителното вещество е транспортирано в кръвта, тялото започва да използва съхраняваните хранителни вещества, за да задоволи своите енергийни нужди. За да поддържат нивата на кръвната захар и метаболизма в тъканите стабилни и балансирани, черният дроб и мускулите започват да се разграждат и изпращат глюкоза и аминокиселини в кръвта.
Ако ядете през равни интервали през деня, това е така нощ ще бъде най-дългият период след абсорбция. Тогава не е чудно, че след дълъг сън мускулният гликоген и мускулният протеин се изчерпват. Изследователите казват, че това може да се случи и на някой с мускулатура повече протеини се разграждат, отколкото се включват. (Интересното е, че обратното се случва във висцералните области (черен дроб, чревен тракт и др.), Защото включването в тези тъкани превъзхожда разграждането. Това е така, защото мускулите, които се разграждат през нощта, доставят хранителни вещества в чревния тракт, черния дроб и други тъкани .)
Запазете мускулната си маса!
Тайната е, че разбирате как тялото се справя с протеините и аминокиселините при нормални условия. Състоянието на нетния мускулен протеин (анаболен или катаболен) може да се определи чрез проста аритметична операция: включване на протеин минус разграждащ се протеин.
НА включване на протеини за да се увеличи трябва да се въвеждат големи количества аминокиселини в кръвта. През деня се стремете към такъв хранене, съдържащо бързо абсорбиращ протеин (суроватъчен протеин) (20-30 g) решава. The за предотвратяване на мускулния разпад в същото време само малък, но издръжлив аминокиселинен растеж в кръвта. Удължената продължителност е важна за тези малки увеличения. В този случай протеин с бавна абсорбция като казеин.
Сега можете да суроватка през целия ден?
Сега бих могъл дори да ви попитам защо не можете просто да пиете суроватъчен трумикс на всеки няколко часа, за да поддържате нивата на аминокиселините в кръвта си винаги високи. Но в този случай, синтез на протеини той расте само през първите два часа, след това се връща към стойността по подразбиране, независимо колко суроватка внасяте. Така че това не е добро решение.