Подходящи и здрави чрез правилно хранене - PDF безплатно изтегляне

1 Holger Fricke, Sabine Schatz Подходящи и здрави чрез правилно хранене Работна тетрадка 1-во издание, номер на поръчка 92381

правилно

4 Хранене Хранене и енергийни изисквания Ефективността се нуждае от енергия Ефективността на автомобила се създава от изгарянето на горива в двигателя, което преобразува съхранената енергия в кинетична енергия и топлина. Работата на човешкото тяло също не е възможна без доставка на енергия. Енергия: Гориво (бензин/дизел/газ) Мощност: Движение Нагряване 1. Попълнете диаграмата. (Енергия: горива в храната) Ефективност: Колко висока е енергийната нужда на човек? Изискването на енергия (= разход на гориво) на автомобил зависи преди всичко от два фактора, а именно от типа на автомобила (например малка кола или SUV) и стила на шофиране. Ако винаги се изисква цялата мощност на двигателя (напр. При дълги пътувания по магистрала с максимална скорост), разходът на гориво се увеличава съответно. Потребността от енергия е различна за всеки и по подобен начин се определя от два фактора: 2. Попълнете общия преглед. Общ оборот (обща енергийна потребност) = Енергийната потребност, която човек има в пълна почивка, се изисква, както се посочва в следните телесни процеси: наречен. Тази енергия е отговорна за влияещите фактори: Всяко допълнително енергийно изискване ще го направи. определен. Той е по-висок от 8

5 Въглехидрати Въглехидрати Диетични фибри Няма излишни фибри Диетичните фибри (също фибри или растителни влакна) са структурно и поддържащо вещество в растенията. Тялото не може да използва тези несмилаеми хранителни компоненти и ги отделя отново. Въпреки това те имат различни важни функции в тялото. При диета с високо съдържание на фибри тялото трябва да бъде снабдено с много течности, тъй като фибрите набъбват и свързват водата. 1. Помислете за положителното въздействие на посочените свойства на въглехидратите върху тялото. Фибрите трябва да се дъвчат добре. Фибрите запълват стомаха. Диетичните фибри карат нивата на кръвната захар да се покачват бавно. Глюкозните фибри увеличават обема на изпражненията в червата. Диетичните фибри свързват холестерола. 9

7 Мазнини Мазнини Роля на мазнините в тялото 1. Попълнете празнините в текста, като използвате следните термини разумно. Движение Депо мазнини Енергия от съществено значение Мастноразтворимо тяло Телесна температура Дефицит на линолова киселина Симптоми на дефицит Ненаситена топлинна защита Мазнините изпълняват различни задачи. Те осигуряват много, от което тялото се нуждае за мускулна работа () и за поддържането му. Мазнините, които тялото не използва, се преобразуват и съхраняват като резерв. Депото мазнини служи и защитава органите, напр. Б. бъбреците. Мастните киселини са важен компонент на някои мазнини. Полиненаситени мастни киселини. Важна ненаситена мастна киселина е това. Линолевата киселина може да причини тежки метаболитни нарушения. Хората консумират витамини (витамини A, D, E, K) заедно с мазнините. При липса на тези витамини може да се появи в организма. 2. Изчислете нуждите от мазнини за 62-килограмова жена, която върши умерена работа. Изчислете как се разпределя приема на мазнини в трите области на хранителните мазнини (вижте фигурата). 11.

Професор доктор. Манфред Риц, Питър Уеферс. Основен хранителен курс. Работна книга. 1-во издание. Номер за поръчка 91477

Професор доктор. Manfred Rietz, Peter Weffers Основен курс по хранене Работна тетрадка 1-во издание Номер на поръчка 91477 Имате ли предложения или критики относно този продукт? След това изпратете имейл на [email protected]