Подгответе се и отслабнете с броколи
Броколите могат да предпазват от рак
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.farben-und-stil.info/wp-content/uploads/2015/02/rezepte_mit_brokkoli-e1424772235834.jpg?fit=300%2C199&ssl= 1 "data-large-file =" https://i2.wp.com/www.farb-und-stil.info/wp-content/uploads/2015/02/rezepte_mit_brokkoli-e1424772235834.jpg?fit=400%2C265&ssl = 1 "loading =" lazy "title =" Отслабнете с броколи "alt =" Броколи зеленчуци "width =" 400 "height =" 265 "data-reccc-dims =" 1 "/> Броколите са свързани с карфиол и здрави докрай.
Вторичните растителни съединения помагат за предотвратяване на рак и артериосклероза и следователно са най-добрата защитна храна, която можете да получите за малко пари.
Той е идеален и за отслабване, защото детоксикира, има клетъчно обновяващи ефекти и освен това има малко калории.
История на броколи
Броколите имат вкус, подобен на карфиола, само по-пикантен. Забравихме го дълго време, защото римляните вече отглеждаха броколи в Германия. Това се потвърждава от много стари готварски книги, но там можете да го намерите под името „зеле от аспержи“. Само нашите гастарбайтери върнаха броколите на масата.
Купувайте и обработвайте броколи правилно
Едно качествени броколи да те разпознае по неговия богат зелен цвят, плътно затворените цветя и пресните листа. Можете да съхранявате броколи за 3 дни в отделението за зеленчуци на вашия хладилник. Важно е да премахнете фолиото преди съхранение, или най-добре е да купите броколи директно от Bioregal без фолио. Когато готвите, можете да обелите дебелите стъбла и да ги надраскате напречно. Стъблата и цветчетата имат еднакво време за готвене около 10 минути.
Здравословно и годни с броколи
Ако сравните броколи с карфиол, тогава броколите очевидно имат предимство. Тъй като при едно и също съдържание на калории съдържа около пет пъти повече калций, два пъти повече желязо, 15 пъти повече каротин и четири пъти повече витамин С. Броколите осигуряват витамини от група В и фолиева киселина. Той е особено ценен за хора с бъбречни и сърдечни заболявания, но също така който иска да отслабне, трябва да носите броколи на масата възможно най-често. Тъй като броколите съдържат само около 33 калории на 100 g.
Три вкусни рецепти за броколи:
Тиган с юфка с броколи: Прибл. Сгответе 40 г тестени изделия. Гответе 200 г броколи до готовност. В малко олио запържете скилидка чесън и накълцан лук. Запържете за кратко броколите и пастата. Подправете. Поръсете със сирене и го оставете да се разтопи в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Супа от сирене от броколи: Прибл. Гответе 200 г броколи в 250 мл зеленчукова супа. След това пюрирайте с пръчката. Разтворете в него 25 г топено сирене и смесете с 1 супена лъжица картофено пюре от опаковката. След това сезон. Нарежете на кубчета препечен пълнозърнест хляб и го поръсете върху супата.
Салата от броколи: Сгответе 250 г броколи, нарежете чушка на ивици, накълцайте малък лук. Смесете заедно със съдържанието на малка кутия царевица. За дресинга: 50 г кисело мляко, 75 г дебело мляко, 1 чаена лъжичка горчица, сол и черен пипер. С филийка препечен хляб.
Отслабнете с броколи
Броколите са чудесни за отслабване. Той детоксикира и има клетъчно обновяващ ефект. Той също така помага за понижаване на кръвното налягане със съдържанието на калий и укрепва храносмилателната система с горчивите си вещества.
Често пресни броколи на масата ... казваме ... насладете се на ястието си 🙂