Поддържането на киселинно-алкалния баланс може да е от решаващо значение за оптималното метаболитно здраве

киселинно-алкалния

Подсилващата диета е свързана с диабет и хипертония в скорошен мета-анализ.

Много кардиометаболитни параметри (кръвно налягане, метаболизъм на захарта и др.) Са силно свързани с диетата. Настоящата западна диета, богата на рафинирани зърнени продукти, захари и животински протеини и бедна на зеленчуци, билки и плодове, обикновено подкислява. Което може да доведе до хронична тиха ацидоза. но също така може би и до дисбаланс на тези метаболитни параметри.

Какво казва изследването

В мета-анализ на 14 проучвания изследователите се опитват да хвърлят светлина върху връзката между подкисляващата диета и редица метаболитни параметри (кръвно налягане, кръвна захар на гладно, инсулинова резистентност, ниво на Hb1ac и др.), Както и риск от хипертония, хипергликемия и диабет тип 2.

Данните на участниците бяха събрани чрез въпросници за храна.

Резултати: високи резултати от подкисляваща диета чрез изчисляване на PRAL индекса и NEAP (нетно производство на ендогенна киселина) са свързани с по-голям риск от диабет и високо кръвно налягане По-конкретно, участниците с най-подкисляваща диета бяха и тези с най-значими метаболитни дисбаланси.