Под микроскопа Pizza Quartier am Karmelitermarkt, 1020 Виена; Сара; s готварска книга
тези, които обичат да ядат, се учат да готвят
Пицата винаги работи, това е неписано правило. Но особено при основите като пицата има безкрайно изобилие от предложения и всеки твърди, че прави най-добрата пица.
Преоткрих квартал за пици на Karmelitermarkt. Какво го прави толкова специален? Закваската!
Твърди факти:
Karmelitermarkt 96, 1020 Виена
Понеделник - Четвъртък: 10:30 - 23:00
Петък - събота: 8:00 - 23:00
Facebook сайт
Съоръжение/атмосфера:
Тъй като времето беше толкова приятно, седнахме навън в нещо като „градина за гости“. Имаше големи дървени маси и удобни дървени кресла („удобни“ и „дървени“ не вървят заедно), които можеха да бъдат сглобени по наше желание, тъй като бяхме група от 8 души. На масите имаше малки саксии с миризма на мащерка - все още не знаем какво растение беше това. Намерих атмосферата много италианска (разбира се, в италиански ресторант) и почти се почувствах сякаш седим в малка странична уличка в римския квартал Трастевере.
Оферта:
Те, разбира се, са известни със своите пици, така че има съответно голям избор от класически, но и творчески гарнирани пици. Обичахме мисълта за пържените калцони, но никой не смееше да ги поръча (калории и т.н.). Съсредоточих се много върху предложението за пица и затова само забелязах незначително, че все още има юфка и, мисля, салати.
Обслужване:
По време на вечерта ни обслужваха двама сервитьори, които бяха много любезни и приветливи, но все пак като истински италианци. За съжаление, един от групата трябваше да чака дълго време за своя колоездач, тъй като имаше проблем с бирата (мисля, че беше празна?), Но той получи хиляди оправдания и прясно бита бира за нея. Също така забелязах, че сервитьорите вече са подготвени за факта, че не можете да довършите пицата си или стартерното блюдо. Веднага имаше малки кутии за пица и пластмасови подноси, в които да събирате храната си.
Моето заключение:
Определено мога да препоръчам Pizza Quartier вечер през седмицата, тъй като винаги има свободно място. Резервациите се препоръчват през почивните дни. Пицата е много засищаща със закваска, а пицата Анита е истинско удоволствие за любителите на сиренето, които не искат Quattro Formaggi. Предястието за двама за двама трябва да се радва на четирима с бутилка вино.
Намерих го наистина добре и можех да си представя да празнувам рождения си ден тук, тъй като сервитьорите са много опитни и могат да се справят добре с по-големи групи. Може би трябва да отпечатате още няколко менюта преди това 😉
До следващия път твоята Сара
Искате ли да видите храната ми, преди тя да влезе онлайн в блога? Последвайте ме в Instagram под „@carambea“. Приготвихте ли рецепта от мен? Публикувайте го в Instagram с хаштаг #sarahskochbuch и ме свържете.