Почистващи процеси Ето защо фибрите са толкова важни за червата - WELT
Треньорът по хранене Сабине Грон от собствения си опит знае колко трудно е да отслабнете
Източник: Urbschat, dpa, Infographic Die Welt
Нашият автор е треньор по хранене от 2003 г. Преди имаше проблеми с теглото, сега тежи 53 килограма. Тя дава съвети всеки четвъртък. Днес: Колко важни са фибрите за червата.
Защо токсичните отпадъци и неправилно консумираната храна се натрупват в тънките черва и червата?
За да не ви позволи да се потопите напълно във физиологията на червата, ето краткият отговор: Той има нещо общо с процесите на почистване на червата, които се нарушават в потока си поради доставената, предимно неправилно комбинирана и денатурирана храна.
Фибрите играят важна роля в здравословното черво. Това са хранителни влакна, които се намират главно във външните слоеве на растенията. Те принадлежат към категорията на въглехидратите и могат да бъдат разделени на разтворими и неразтворими.
Водоразтворимите фибри допринасят за балансирано усещане за ситост. Това означава, че сме по-дълги. Нивото на кръвната захар остава постоянно. Причината за това е свойството на набъбване.
Неразтворимите фибри поддържат червата в неговата перисталтика (мускулна контракция) и по този начин предотвратяват запек.
Почистване на червата
Една от най-важните задачи е почистването на червата и детоксикацията им. Неразтворимите фибри допринасят за факта, че червата наистина се почистват. Те имат ефект, че червата могат да абсорбират токсини чрез фибрите, особено вредните наситени мазнини след ядене на храни с високо съдържание на мазнини. По този начин фибрите също могат да допринесат здравословно за понижаване на нивата на холестерола.
След като вече знаете какво представляват фибрите, можете да си обясните защо не трябва да ядем храни като полиран ориз и продукти от бяло брашно.
Препоръчителното дневно количество фибри е около 30 до 40 грама.
Най-добрите доставчици на влакна са (изброени според класацията и пропорцията):
- Пълнозърнести зърнени продукти (пшенични трици и овесени люспи с най-високо съдържание на фибри, овес, спелта, петзърнести люспи)
- Ядки и семена
- Бобови растения (напр. Боб, леща)
Помислете за пиене на вода
Когато започнете да включвате фибри в диетата си, моля, направете малки стъпки. Както при питейната вода. Защото трябва да се отбележи едно: С повишеното ежедневно съдържание на фибри, абсолютно трябва да увеличите приема на вода. В противен случай има някакъв лепкав ефект в червата, който също може да доведе до запек.
Ето препоръка от мен за ежедневно прочистване на дебелото черво, особено за червата на червата, които трябва да се почистват ежедневно. След ставане изпийте чаша вода със стайна температура, за предпочитане с три до четири капачки от най-чистия сок от алое.
За ежедневна закуска приблизително 50 грама пшенични трици с четири или пет супени лъжици хрупкави овесени люспи, разбъркани в нискомаслена кварка и разширени с парче соев крем, с ядки и евентуално половин счукан банан или чаена лъжичка сок от агаве за сладост. Ако е възможно, добавете две супени лъжици соев протеинов шейк на прах и една чаена лъжичка ленено семе.
Съвет: Гранули от овесени люспи
Допълвам съдържанието на фибри с гранули от овесени люспи. Специалното при тази естествена добавка е, че освен ценните овесени люспи, тя съдържа и други сушени билки като лайка и портокалови цветове, семена от копър, магданоз, евкалипт и листа от мента.
Пийте осем до десет чаши вода през целия ден и в идеалния случай направете 20-минутен джогинг тръс преди закуска.
Повярвайте ми, червата ви ще ви благодарят за здраве. Ще бъдете по-жизнени, ще имате повече енергия и ще изживеете деня с усмивка на лице.
Следващата седмица ще бъде за стареене, хранителни навици и съзнателна диета - без да се отказваме от сладкиши и солени храни.