Победители

CEOSZ РЕЦЕПТЕН КОНКУРС 2020.

„Храним този, когото обичаме“, се казва в поговорката. Това наистина е така, но няма значение как, с колко и кога! Хората с диабет знаят всичко това много добре, така че гамата от храни, които са от съществено значение за здравословното хранене, непрекъснато се разширява. Разбира се, това също означава, че тези храни са чудесни за включване в диетата на диабетиците. И за да не се загубят тези рецепти или дори да достигнат до колкото се може повече хора, CEOSZ обявява конкурс за рецепти през 2020 г. с цел създаване на традиция.

БЪРЗИ И ЗДРАВИ СЕМЕЙНИ ВЕЧЕРИ

Лесни за приготвяне ястия от едно ястие могат да бъдат наречени кой

• съдържат зеленчуци, зърнени храни и цели протеини (риба, яйца, млечни продукти или месо);
• възможно най-малко сол и добавена мазнина;
• пълнозърнестите и постните протеини са предпочитани при избора на суровини;
• рецептите не трябва да съдържат захар или други храни, които не са подходящи за диетично управление на диабета, напр. мед, плодов сироп;
• избраните суровини, доколкото е възможно, трябва да отразяват местния избор на храна и сезонността;
• заявителят предоставя подробно описание на рецептата и инструкции за подготовка.

Не е задължително, но ще се радваме, ако към рецептата е приложена снимка на приготвената храна.

Изпращащите най-добрите рецепти ще получат ценна награда и техните рецепти ще се появят и в стенния календар на CEOSZ 2021.

Рецепти са добре дошли най-късно на посочения по-долу адрес До 15 септември 2020г: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате активиран JavaScript, за да го видите.

Zsuzsanna професионален ръководител на конкурса за рецепти Szucs диетолог, сертифициран специалист по хранене.

Победители

1-во място: Пържена риба със зеленчуци Józsefné Busai, Törökszentmiklós

2-ро място: Тиквички, пълнени с булгур от гъби Samuné Győrvári Csilla Éva, Győr

3 място: Spinótos nokedli Bujdosó Magdolna, Gödöllő

4-то място: Тиквички, домати девствени Йозефне Гутян, Törökszentmiklós

5-то място: Патладжан със сирене фета Bíró Sára, Kapuvár

6-то място: Лимон, акациева пъстърва със салата от зелен фасул Sára Bíró, Kapuvár

7 място: Печени пълнени чушки Klárika Vassné, Gyál

8 място: Яйце вечеря със зеленчуци Péter Péter Lele, Szeged

9 място: Зелени аспержи Нов картоф Lászlóné Zátonyi, Будапеща

10-то място: Кускус със зеленчуци и пържени пилешки крилца Йозефне Пущай, Джал

11-то място: Едно ястие с нахут Янош Фриц, Габи, Сомбатели

12 място: сандвич с броколи Lányiné Gruber Andrea, Győr

Правила на играта

Състезанието по рецепти се организира от Националната асоциация на диабетичните асоциации (CEOSZ).

Участници: Играта е отворена за всички лица на възраст над 18 години с унгарски адрес (оттук нататък: Играч).

Как да играя: Участието изисква минимум 1 рецепта за храна, но по време на играта може да бъде подаден неограничен брой описания. Не е необходимо да се дават енергийни и хранителни стойности, те се изчисляват от нашите диетолози за всяка рецепта. Снимки на приготвени ястия също са добре дошли, но не се изисква участие.

---