Плодовите сокове често са фиктивни опаковки

Неотдавнашно проучване показа, че много плодови сокове не съдържат посоченото съдържание на плодове, нито етикетите на опаковката имат истинността, която вие, потребителят, искате. Само три от 22 тествани сока са получили „много добър“ или „добър“ резултат, който дори не е 10%, плашещо и възпиращо откритие.

плодовите

Това, което пише, не винаги е налице

Например сокът се рекламира като ягодов сок, въпреки че дори не се състои от 10% ягоди, останалото е ябълков сок, въпреки че на опаковката се рекламират пълноценни ягоди. Други сокове съдържаха твърде много добавени витамини. Според решение на ЕС този недостатък трябва да бъде компенсиран до края на 2013 г., защото тогава на опаковката трябва да се посочва какво наистина се съдържа. Както в горния пример, сокът вече не може да се продава като ягодов сок, а трябва да се нарича ябълков и ягодов сок.

Нивата на захар и подсладител са твърде високи

Много от важните диетични фибри, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, вече не присъстват в плодовите сокове. За да продължат да имат вкус на плодове, се добавят изкуствени аромати и подобрители на вкуса. Съдържанието на захар и подсладители също често е определено твърде високо. Според решението на ЕС това трябва да бъде по-добре и по-ясно отбелязано върху опаковката. Като потребител трябва да знаете какво купувате и консумирате.

Консумирайте само ограничени плодови сокове

Фактът, че консумацията на плодови сокове е здравословна и че това може да протича в безвредни количества, също се оказа погрешен. Специалистите по хранене съветват да не се консумира твърде много, една чаша на ден е напълно достатъчна. Когато прецените, че 0,2-литрова чаша портокалов сок има повече калории от съответното количество кола, тогава това е разбираемо твърдение. Чаша гроздов сок има почти два пъти повече калории от колата. Само зеленчуковите сокове са с по-ниско съдържание на калории.

Така че за вас като потребител несигурността скоро ще свърши. След 2013 г. плодовите сокове имат право да съдържат само плодове, захар, подсладители и витаминни добавки. Ако е така, те трябва да се рекламират като плодови нектари. Подвеждащи етикети на опаковки или изображения на плодове, които не са включени в соковите смеси, също ще бъдат забранени от рафтовете.