Плодове в диетата за отслабване
Статия, която е част от поредицата статии за ХРАНИТЕЛНА ПИРАМИДА (ПА)

Плодовете могат да бъдат пресни, консервирани, замразени или изсушени/дехидратирани; може да се яде цяло, нарязано или намачкано на пюре. Особено препоръчваме консумацията на пресни, сурови плодове за техния полезен прием на антиоксиданти.
Ползи от яденето на плодове
Плодовете се угояват?
За тези, които са загрижени за диетата, въпросът е дали плодовете ви напълняват. Според диетата IG повечето плодове наистина наддават на тегло. За да разберем какви плодове да ядем, без да напълняваме, можем да следваме таблицата по-долу, за да се побере гликемичен индекс под 45. Затова изберете плодове с гликемичен индекс под 45 за отслабване или ефективни диети.
Гликемичен индекс
* Таблица, взета от книгата „Отслабнете здравословно с диетата на Саут Бийч“ на д-р Артър Агатстън, Букурещ, издателство Curtea Veche, 2007 г. Индексите са различни от тези в книгата на диетолога Мишел Монтиняк www.montignac.com, но маржовете не са коренно различни, а малки.
Практически съвети за здравословна диета, богата на пресни плодове: