Плодове с ниско съдържание на захар Преглед

3 юни 2020 г. от Сара Гаринг Категории: Хранене

Ако искате да следите консумацията на захар, трябва да знаете, че съдържанието на захар в плодовете често е по-високо от очакваното. Съставихме списък с плодове с ниско съдържание на захар.

В миналото плодовете се смятаха за най-добрия производител на здраве. С осъзнаването на това колко захар има в някои плодове обаче тази картина е преработена малко. Но какво е точно сега - здравословни ли са плодовете или трябва да ги избягвате заради захарта?

Не трябва да ядете особено сладки плодове в големи количества, но несъмнено плодовете са част от балансираната диета. Защото освен захарта, плодовете съдържат много Витамини, хранителни вещества, фибри като вторични растителни вещества. Те насърчават здравето и според DGE (Германското дружество за хранене) дори могат да намалят риска от хронични заболявания като рак и сърдечно-съдови заболявания. Поради това DGE препоръчва две порции плодове (около 250 грама) на ден. Една порция съответства на това, което се побира във вашата ръка.

Плодове с ниско съдържание на захар

Докато плодовете несъмнено са здравословни, съдържащата се в плодовете захар (фруктоза) в никакъв случай не е по-здравословна от конвенционалната трапезна захар. Трапезната захар (захароза) също се състои от около половината фруктоза. Допълнителна информация по темата: Захар: 11 факта, които трябва да знаете. От калории до здравословни ....

Затова хората, които искат да ограничат консумацията на захар, трябва да избират плодове с малко захар.

По-долу имаме един Списък на плодовете с ниско съдържание на захар съставен:

от 132 отзива

от 18 оценки

от 16 оценки

от 7 оценки

от 88 оценки

от 2 оценки

от 0 оценки

1. Лимони

На 100 грама: 2,5 грама (g) захар и 30 килокалории (kcal)

Дори лимоните да не се консумират като лека закуска, сокът им върви добре в смутита или други освежаващи напитки. По киселия вкус можете да разберете: това е вид плод с малко захар. Лайм дори подбиват това съдържание на захар: на 100 грама те съдържат 1,7 грама захар!

С 50 милиграма витамин Ц 100 грама вече покриват половината от дневните нужди на възрастен. Също калий се съдържа в плодовете. Киселинността на лимона също помага при храносмилането и има антибактериален ефект. С ежедневна чаша Лимонена вода можете също да укрепите имунната си система.

2. Меки плодове

Меките плодове обикновено съдържат много малко захар. Благодарение на ниското си съдържание на калории ягодите, боровинките и другите плодове са едно идеална закуска с много ценни витамини. Но какво точно прави плодовете толкова здравословни? Има преди всичко витамин Ц и Витамин А, които се съдържат в големи количества в почти всички видове плодове. Ягодите например осигуряват около 65 милиграма на 100 грама повече витамин С от портокалите. Освен това ценни такива могат да бъдат намерени в плодовете с горски плодове Антиоксиданти и Минерали.

Те продължават да работят Растителни багрила плодовете са полезни за здравето. Общото правило: колкото по-тъмен е плодът, толкова повече фитохимикали съдържа. Това има противовъзпалителен ефект и се казва, че укрепва имунната система.

Ето преглед на плодовете с малко захар (по 100 грама):

Малини: 4,8 g захар, 34 kcal
Къпини: 4,9 g захар, 30 kcal
Ягоди: 5,5 g захар, 32 kcal
Касис (червен): 7,3 g захар, 43 kcal
Боровинки: 7,4 g захар, 42 kcal

5. Грейпфрут

На 100 g: 5,9 g захар и 50 kcal

Като плод с малко захар, грейпфрутите съдържат много витамин Ц. Те също така осигуряват витамин А и различни витамини от група В, както и минерали като калций, магнезий и калий.

Същото се отнася и тук: дръжте очите си отворени, когато пазарувате. Грейпфрутите често идват от Китай и по този начин имат много дълъг транспортен път зад себе си - но те се отглеждат и в Испания или Турция. Предпочитайте това пред добре пътувания грейпфрут и обърнете внимание на биологичното качество.

3. Диня

На 100 g: 6,2 g захар и 38 kcal

Дините са плод с ниско съдържание на захар и са богати на Витамини А и С.. Това ги прави полезни за вашата кожа и коса. Ядките също са здравословни, тъй като освен витамини А и С, те съдържат протеини, ненаситени мастни киселини и магнезий. Съдържащият се в плода Аминокиселина цитрулин се превръща и в тялото Аргинин преобразуван. Тази аминокиселина има съдоразширяващ ефект и може да намали риска от високо кръвно налягане. Дините също осигуряват минерала калий. Това е важно за многобройните функции на тялото.

4. Гуава

На 100 g: 6.7 g захар и 34 kcal

Екзотичният плод е с ниско съдържание на захар и принадлежи към ягодоплодните плодове и е богат на витамин С. Освен това е доставчик на минерали като Калций, Желязо и калий.

Гуавите се отглеждат главно в тропическите райони на Америка и се транспортират до Германия със самолет или кораб. Както при всички екзотични плодове с дълги транспортни маршрути, трябва да сте наясно с лошите им Оценка на жизнения цикъл осъзнаване.

6. Бодлива круша

На 100 g: 7,1 g захар и 37 kcal

Бодливите круши съдържат витамини Е, В и С. Плодовете с ниско съдържание на захар осигуряват минералите калий, калций и магнезий.

Бакшиш: Когато купувате, трябва да сте сигурни, че избирате само узрели плодове, защото бодливата круша не узрява. Вземете под внимание и дългия транспортен маршрут и условията на отглеждане.

7. Кайсии

На 100 g: 7,8 g захар и 48 kcal

Кайсиите съдържат малко захар и са популярна закуска през лятото - в допълнение към финия си вкус, те осигуряват някои ценни хранителни вещества и витамини. Например, плодовете съдържат витамини от група В и витамин С, както и фосфор, калций и калий каротин (Провитамин А). Последният се превръща във витамин А от нашето тяло.

8. Авокадо

На 100 g: 0,7 г захар и 160 ккал

От ботаническа гледна точка авокадото е плод и, строго погледнато, принадлежи към плодовете. Въпреки нейното право висока калорийна плътност почти не съдържа захар. Това не би трябвало да е изненада, защото плодовете не са сладки на вкус.

Въпреки големия брой калории, плодовете са изключително здравословни: Витамин В6, Витамини С и Е и калций, фосфор и желязото се съдържа в него. Също така е богат на ненаситени мастни киселини и има високо съдържание на калий.

Заради относително лошото Оценка на жизнения цикъл от плодовете обаче трябва да ги консумирате съзнателно.

Плодове със средна захар

Следните плодове съдържат между 8 и 9 грама захар на 100 грама:

Череши: 8 g захар и 50 kcal
Пъпеш от медена роса: 8 g захар и 34 kcal
Праскови и нектарини: 8 g захар и 42 kcal
оранжево: 9 g захар и 47 kcal
киви: 9 g захар и 61 kcal

Плодове с много захар - трябва да ядете тези плодове умерено

Ако погледнете списъка с особено захарни плодове (от 10 грама захар на 100 грама), това не е особено изненадващо. Защото тук могат да се намерят особено сладките плодове. Това включва:

Ананаси, ябълки, круши и сливи: 10 g захар и 50 kcal
Мандарини: 11 g захар и 53 kcal
Манго: 12 g захар 60 kcal
Фиг: 13 g захар 63 kcal
Нар: 14 g захар 83 kcal
Личи: 15 g захар 66 kcal
Грозде: 16 g захар 67 kcal
Райска ябълка: 16 g захар 71 kcal
Банани: 17 g захар 93 kcal
Дати: 63 g захар 282 kcal