Плодове от снежна топка »Интересни факти за червените плодове (калина)
тази статия.
Не всички видове снежни топки получават декоративните яркочервени или черни плодове. Тъй като цветята на култивираните хибриди понякога са стерилни и такива цветя не могат да развият плодове и семена.
Червените плодове на снежната топка са прекрасна зимна украса за всяка градина
Ядливи ли са плодовете на храста на снежната топка?
В сурово състояние плодовете на храста със снежна топка са също толкова отровни, колкото и останалите части на растението. Токсините обаче губят ефекта си, когато са приготвени, така че можете да направите много вкусно сладко, например от плодовете на обикновената снежна топка.
също прочетете
Декорация за зимна градина
Плодовете на обикновената снежна топка и някои други видове узряват от около август до ноември и след това остават на храста и през зимата. Изглежда много декоративно, особено когато има инак или слаб снеговалеж. Тогава яркочервените плодове се виждат отдалеч. Освен че са декоративни, те са и важен източник на хранене за някои местни видове птици.
Снежната топка се използва и медицински?
В хомеопатията снежната топка (калина) се използва главно за голямо разнообразие от менструални спазми; като билков лек не е непременно подходящ за самолечение поради своята токсичност. Въпреки че токсините вероятно се разграждат и от измръзване, поради тази причина предишната литература препоръчва да се събира след първата слана, не бива да рискувате.
Ефективните съставки в снежната топка включват танини, гликозиди, горчиви вещества и пектин. Снежната топка трябва да има диуретично, успокояващо и спазмолитично действие. В сурово състояние обаче води и до гадене, повръщане и диария.
Най-важното накратко:
- стерилните цветя не дават плодове
- суровите плодове са (леко) отровни
- Плодовете от снежни топки са подходящи за приготвяне на сладко
- Плодовете на местните видове се използват от птиците като зимна храна
Съвети
Не яжте плодовете на храста на снежната топка сурови, те съдържат токсини, които се разграждат само при готвене и вероятно също по време на слана.