Плодове и зеленчуци праз на месеца на масата

Зеленчукът на месеца: праз

Произходът му

Празът е зеленчук, роден в Близкия изток и Югозападна Азия.

Това е един от звездните зимни зеленчуци. Произвежда се в много френски региони

и се предлага в няколко разновидности. Луковичен зеленчук, празът принадлежи към семейство Алиасови,

като чесън и лук.

Пригответе го

Януари е пиковият сезон! Това зеленчуково растение, когато е младо и много нежно,