Рецепта Сиропи от сироп от глухарче Рецепти, коментирани
Състав/състав:
500g цветя от глухарче
5L обикновена вода
5 кг стар
3 по-малки или 2 големи лимона (само сок)
30 г суха портокалова кора

Подготовка:
Събираме цветята, претегляме ги, слагаме ги в цедка и ги прекарваме под 2-3 струи студена вода.
Вземаме 10L саксия, слагаме измитите цветя и изпразваме 5L обикновена вода над тях. Поставете тенджерата на котлона, на слаб огън и оставете да ври няколко минути, оставих я 10 минути, когато започна да кипи. Сваляме го от огъня, слагаме капака и го оставяме настрана до следващия ден.
На следващия ден прекарваме съдържанието през сито, като се грижим да изстискаме добре цветята. Поставете сока обратно в избистрената тенджера и добавете захарта и лимоновия сок.
Поставяме тенджерата върху печката, върху по-малкия пламък без капак. Сиропът трябва да се вари бавно, за да се запазят всички витамини.
Сварих сиропа (готов приготвен) на първия ден, 4 часа, след което го оставих да се охлади.
На следващия ден повторих операцията и я кипнах още 2 часа, докато достигнах желаната консистенция.
Не трябва да е прекалено дебел, защото след по-продължително съхранение той става захарен! Но не прекалено тънък, да не ферментира!
Слагам сиропа в предварително сготвените стерилизирани бутилки и ги слагам на легла, докато на следващия ден, когато ги етикетирам, ги снимам и в килера с тях .
Просто и здравословно, евтино и лесно за получаване !
Анализ на съставките на рецептата Натурален сироп от глухарче:
Търсете рецепти по име
- Ръководство за храна
- Диети за отслабване
- Вегетарианска диета
- Кулинарни традиции
- Персонализирана диета
- Витамини и минерали
- Бебешка храна
- Хранене при бременни жени
- Хранене на възрастни хора
- Терапевтични режими
- Хранителни заболявания
- Фитнес и спорт
- Хранителен калкулатор
- Рецепти
- Индекс на храните
- Блогове за хранене
- Потребители на диета
- Диетичен форум
Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:
Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:
Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.
Медицински новини, новости и събития
Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники
Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.
Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!
„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.