Плодова основа от ягодова торта - SaltSugarLove

Здравейте всички 💕,

докато пазарувах 🛒, започнах да виждам ягоди 🍓 навсякъде.
Веднага ми се прииска ягодова торта ☺️.

Но с домашна плодова кора.

Така че знам какво съдържа 😉.

Днес моята рецепта също е възможна веган.

Просто оставете яйцето от рецептата 😊 и използвайте правилното мляко.

Важно е за домашно изпечена плодова основа да има необходимия тиган за печене.
Ако ги имате у дома, това е лесно.

Не се изненадвайте, ако тестото ви се струва твърде течно.

При печене става хубаво и стегнато 😌.

Както казах, използвах ягоди за плодовата си основа.
Можете, разбира се, да използвате всички видове плодове.

Днес, докато използвам ягоди, бих искал накратко да ви дам информация за ягодите 🍓.

Ягодите съдържат повече витамин С от портокалите 🍊.

Има над 600 различни ягоди 🍓.

Ягодите предпазват от рак и са 90% вода.

💯 грама съдържат само 33 калории.

Ето защо те са идеални 👌🏻 за торта.

225 г брашно от спелта
150-200 g алтернатива на захарта
1 пакетче бакпулвер
250 мл вода или мляко
6 супени лъжици шафраново масло
1 яйце

за ягодова торта:

Пресни ягоди
1 опаковка торта

250 мл мляко
50 грама алтернативна захар
20 грама масло
1 яйце
20 грама брашно от спелта
15 царевично нишесте
Вкус на ванилия

Подготовка:
Смесете всички съставки с ръчния миксер, докато се образува течно тесто.

Намажете старателно формата за торта.

Имам силиконова форма, в която работи без много мазнини.

Печете във фурната при приблизително 180 ° C за 20-25 минути, за предпочитане нагрейте отгоре и отдолу.

Тогава подът трябва да се охлади добре след падане.

За сметаната разтопете маслото в тенджера.

Добавете всички останали съставки и гответе на тих огън, докато се образува плътен крем.

Свалете от огъня и разбъркайте с ръчен миксер в продължение на 10 минути.

Измийте и нарежете пресните ягоди 🍓.

Първо сложете крема, а след това ягодите върху основата на тортата.
Пригответе глазурата според инструкциите и изсипете върху ягодите.
Оставете да се охлади.

Разбира се, вкусът му е вкусен със сметана, но трябва да изчислите съответно калориите 😉.

Хранителна информация за парче

Ягодова торта 12 броя

Калории 210
Мазнини 4
Въглехидрати 44.58
Яйчен белтък 6.16

До следващия път

Айлин

Блог за храна и начин на живот с прости, бързи и здравословни рецепти и съвети за вашето здраве. Казвам се Айлин, предците ми са от Турция. Ето защо ще намерите смесица от интернационална кухня в моя блог. Бих искал да споделя с вас вкусни рецепти и моите здравни съвети тук. Ако имате някакви въпроси или предложения, просто ми напишете коментар.

Може и на вас да ви хареса

Джото Пай

Мус от патладжани с агнешки сос Hünkar Beyendi

Торта от Шварцвалд череша

Яхния от нахут

Пълнен патладжан

За мен

SaltSugarLove

Казвам се Айлин, на 39 години съм и идвам от Щутгарт. Аз съм обучен диетолог и помагам на хората да постигнат своята здравна цел. Преди много години аз самият се борих със здравословни проблеми. Движих се твърде малко и също носех твърде много килограми по тялото си. С течение на времето осъзнах, че трябва да направя промяна и че нездравословната ми диета ме кара да се чувствам толкова ниско енергийна и нездравословна. Разбрах, че с правилните знания и усъвършенствана концепция, мога да успея да стана по-здрав отново. В резултат успях да сваля над 25 кг и в края дори завърших обучението си като диетолог. Тук ще намерите много рецепти, където можете да пирувате, но и да отслабвате едновременно. Много любов, Айлин