Защо j; обича фъстъците Синтия Маркот
Винаги съм бил голям фен на фъстъците (наричани още фъстъци или фъстъци/пиноте!). Харесвам ги, печени по естествен или осолен, под формата на различни масла и приготвени по различни рецепти. Те успяват да ме задоволят на множество нива и мисля, че не съм единственият, който ги обожава!
Чрез тази статия искам да ви обясня защо тази храна е част от ежедневието ми. Както винаги, използвах научни доказателства, за да ви кажа защо трябва да ги включвате в диетата си. Бих искал също да използвам тази възможност, за да ви обясня как те могат да ви бъдат от полза.
Накрая създадох и рецепта за летен ягодов пай върху хрупкава фъстъчена кора (комбинацията от текстури и използването на ягоди от Квебек го правят още по-апетитен!)
+++ Тази статия е създадена в сътрудничество с Бюрото за фъстъци на Канада #pub. Всички мнения са мои +++
Фъстъци ...
Ботанически фъстъците са растение от семейство Бобови (като боб, леща и грах). Въпреки това се смята за ядка в готвенето. Освен това има множество ползи за здравето, освен че е вкусно!
Евтин
Добре известно е, че фъстъците са икономична И ДОСТЪПНА хранителна опция. Той може да бъде намерен в различни форми навсякъде: в хранителни магазини, магазини, плодове, аптеки, супермаркети и в мрежата.
За забавление направих малко математика и установих, че около 1 супена лъжица натурално фъстъчено масло струва 0,12 долара. От друга страна, ¼ чаша цели сухи печени фъстъци струва $ 0,25. Нека вземем всичко обратно като мярка за „цената на растителния протеин“. В този случай можем да кажем, че всеки грам протеин от фъстъци може да бъде получен за $ 0,03. Наистина евтино!