Плодов кефир и инструкции за употреба - ГОТОВ РАЙ
8 октомври 2009 г., 18:21 ч
Публикувано от Валерия
За да утолите жаждата си, тази натурална напитка е отлична и толкова свежа
„Кефир“
Съветвам ви винаги да го имате вкъщи ...
Тази напитка идва от ферментацията на сладки плодове (за тази рецепта)
Това е повече или по-малко газирана напитка, съдържа малко алкохол
Около 1% в зависимост от ферментацията
Улеснява храносмилането и чревния транзит ...
Еквивалентът на 2 до 3 супени лъжици зърна кефир
получена за първи път = майка (или близо до покупка в био магазин)
Сушени плодове като: Смокини, грозде, фурми, кайсии, сини сливи.
Сложих смокиня и десет стафиди
9 до 10 супени лъжици пудра захар на 2 литра вода
Сокът от портокал, лимон или грейпфрут
1 буркан и капака му
Цедка и пластмасова фуния