Пълнозърнест омлет; Вашата страница за хранене
Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!

Днес предлагам закуска с омлет и пълнозърнест стик.
За интегрални лепила използвахме:
- 350г пълнозърнесто брашно
- 170гр кисело мляко
- 130 мл мляко
- Шипка сол
Смесете съставките, докато получите не много лепкаво тесто. Оставете за около 15 минути и след това месете още 2-3 минути. Полученото тесто се разделя на 10. Всяка от 10-те части представлява пръчка. Разстиламе го и го печем директно в тавата. Колкото и да са прости, толкова вкусни и здравословни! Пълнозърнестото брашно ще помогне за храносмилането ни и ще допълни хранително предложената днес подготовка.
Така получените пръчки са блестящи и могат да се използват вместо хляб заедно с много ястия.
Той ще има пръчка 135 калории, 6 g протеин, 1,2 g мазнини и 26 g въглехидрати.
За омлета използвах 4 яйца, 2 ръце спанак, 2 капсикума. От този състав излизат 2 порции.
Накрая поръсих отгоре малко сирене моцарела.
Хранителна информация (на порция - 1 пръчка с 1/2 от омлета):
| Калории | 390 |
| протеин | 26 |
| мазнини | 16. |
| въглехидрати | 30 |
| фибри | 4 |
Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!