Пълно с овесени овесени сладки, направени от две съставки

Всички пак говорят за овес! Още през 1902 г. фон Ноорден публикува своите препоръки за понижаване на нивата на кръвната захар с помощта на лек с овес. Пациентите консумираха каша само в продължение на три дни. Метод, който до момента се е доказал ефективен и безопасен срещу инсулинова резистентност.
На есенната среща на Германското общество за диабет на 11 ноември 2017 г. имаше лекция за това със заглавие: „Възраждане на овесените (въглехидратни) дни с екстремна инсулинова резистентност“. Тъй като овесеният лек всъщност се използва в клиниките на Essen-Mitte по „модернизиран“ начин. Инструкции и повече информация можете да намерите тук: Повече за лечението с овес/инструкции
Но ние сме гладни и сега искаме да ви разкажем две от любимите ни рецепти за овесени закуски. Първата рецепта, овесените бисквити, направени само от две съставки, дори би била идеална за лечението с овес, ако планирате да се справите с това веднъж;)?!
Рецепта 1: овесени бисквити с две съставки
- 3 зрели банана
- 200 грама овесени ядки
Подготовка:
Загрейте фурната до 175 градуса горе и отдолу. Преработете бананите на пюре, сгънете овесените люспи. Поставете на равномерни топчета върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и притиснете с лъжица (форма на бисквитка). Но вкусват и като топки;). Печете 15 минути на 175 градуса горе/долу нагряване.
Бакшиш: Добавям малко нискомаслена кварка (около две супени лъжици) и канела (1 чаена лъжичка), но те работят и имат добър вкус без. Вместо овесени ядки, бисквитите могат да се сервират и с изсушен кокос, мюсли, накълцани бадеми и др. приготви се.
Рецепта 2: Спортен бар с овесени протеини
- 200 грама овесени ядки
- 500 грама нискомаслена кварка
- 5 яйца
- 60 грама ванилов протеин на прах (или шоколад, кокос или канела 😉 също имат страхотен вкус!)
- Подсладител/xucker по желание
- По желание за хапването: 60 грама нарязани бадеми
Подготовка:
Загрейте фурната до 175 градуса циркулиращ въздух. Смесете всички съставки с миксера (сладък вкус). Разпределете сместа равномерно върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете около 25-30 минути. Извадете листа за печене със сместа от фурната и я оставете да се охлади. След това се нарязва на равномерни правоъгълници. Готово!