Пълнено кюлче с рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Гответе зелевите листа в леко подсолена вода за няколко минути (около 4-5), докато полуомекнат. След това източете водата за готвене от него, след това изплакнете листата със студена вода. Накрая внимателно го извадете един по един от водата и го оставете да капе надолу, след което разстелете листата върху поднос.

пълнено

Сварете ориза в леко подсолена вода, докато омекне, след това филтрирайте и оставете настрана.

Накълцайте лука и започнете да къкри в зехтина. Когато започне да остъклява, добавете накълцания чесън и след това каймата. Разбъркайте запържете месото до побеляване, след това посолете, пипер и поръсете с подправки на вкус. И накрая, нека го изпържим на мазнина, като разбъркваме понякога.