Пълнени яйца - кетогенната диета
100% рецепта с кето, малко ретро, което поставя яйцето в светлината на прожекторите. Сервирайте като предястие, за гарниране на салата или ако се чувствате пикантно.
Съставки
- 1 дузина яйца
- 2 с.л. дижонска горчица
- 1/2 чаша майонеза
- 1 C. 1 супена лъжица смлян лук
- 1/4 ч.л. на масата табаско
- Сол и черен пипер на вкус
- Червен пипер на вкус
Подготовка
Поставете яйцата в тенджера. Покрийте яйцата с инч студена вода. Добавете чаена лъжичка оцет (помага да се съдържат яйцата в черупката им). Оставете да заври. Покрийте и свалете от огъня. Оставете да се охлади с включен капак за 12-15 минути. Отстранете горещата вода и покрийте със студена вода. Сменете студената вода след няколко минути.