Канелени рулца или канелени бриош - БЛОГ КАРДАМОМ

От същия този сайт (Chez Bruno) преди няколко дни ви разказах за гевреци и днес повтарям с тези известни кифлички, канелени ролца което ми напомня малко на шведския ветеброд

бриош

Промених това: вместо да сложа маргарин и масло, сложих всичко масло

Все още нямам друга връзка освен обществената, не е сигурна.

Канелени ролца

В резервоара на картата постепенно поставете:

190 г хладко мляко

60 г захар

7g суха мая

400 г брашно Т45/55

6 g сива сол (4 g бяла)

Завъртете и добавете