Пълнени гъби, пълнени с тиквички, за строгата фаза на диетата на hCG диетата
Статията е актуализирана в понеделник, 30 май 2016 г. от Александър
Тази рецепта за hCG е подходяща за строгата фаза на диетата на HCG диетата. Пълнени тиквички или пълнени гъби по желание. Честно казано, устата ми вече се полива, докато я чета:-)
Съставките са за пет порции
- 500гр постно мляно говеждо месо
- 3 тиквички (или 2 тиквички + 4 гигантски гъби)
- Iglo 8 билки замразени
- Крем сирене Exquisa 0,2%
- Преминали домати (без допълнителна захар!)
Подготовката
Начукайте каймата в незалепващ тиган, докато стане горещо/зърнесто и подправете със сол и черен пипер на вкус. Междувременно измийте тиквичките, отрежете краищата, разрежете на половина и извадете с чаена лъжичка (почистете гъбите, развийте стъблото, изстържете кафявите ламели вътре с чаена лъжичка). Вътрешната работа на тиквичките (и гъбите) също може да се нареже на малки парченца и да се добави към каймата за пържене.
Пълнени тиквички + порция гъби
Дадох го на пилетата, те бяха доволни.:-) Поставете тиквички (гъби) в съд за печене. Овкусете половинките тиквички (отвътре) със сол и билки. След това изсипете готовата смес от кайма в тиквичките (гъбите) с чаена лъжичка. Внимателно изсипете доматения сос върху цялото нещо, така че дъното на съда за печене също да е леко покрито с доматен сос.
Сега нарязайте тънко крема сиренето от опаковката с чаена лъжичка и поставете върху тиквичките/гъбите. Не прекалено щедра/прекалено дебела! Поръсете всичко с билки Iglo 8 от фризера.
Поставете съда за печене във фурната и изпечете цялото нещо на 180 - 200 ° C за около 30 минути. Крема сиренето отгоре трябва леко да се зачерви по краищата.
Изчислил/измерил съм, че 500g говеждо месо (т.е. 5 порции) БЕЗ допълнителна мазнина добавят до 282 грама при пържене. Това от своя страна, разделено на 5, означава, че 100 грама сурово говеждо месо води до получаване на 56,4 грама кайма от кайма, частта, която може да се консумира. Закръглих това до 60 грама и си направих труда да го измервам и да видя колко мога да напълня с него.
Тълпата изглежда слаба ... Но всъщност мога да я използвам за пълнене на тиквички И голяма гъба. Това е много. J Точно като насока за вас, колко можете да ядете, това може да бъде и 1,5 половинки тиквички. С 500g сурова маса/282g изпечено кайма можех да напълня 2,5 тиквички и 4 големи гъби.
Бележка от Алекс за рецептата
Тази страхотна рецепта или две рецепти ми бяха изпратени по имейл от скъпата читателка на блога Соня. Благодаря ти Соня за това страхотно описание, което направи сама и страхотните снимки. За съжаление не всички от тях се вписват тук. Но избрах две хубави:-)
Изпратете ми вашите hCG рецепти
Участвайте и ми изпратете вашите страхотни рецепти за hCG. Просто напишете кратко описание на препарата като Sonja и направете няколко снимки за мен. След това постепенно ще ги актуализирам тук в блога. С това можем да изградим голяма база данни за всички HCG диети и някои разнообразие, докато отслабваме:)