Пълнени чушки с ниско съдържание на въглехидрати, ориз от карфиол и смляна пуйка - MagMag
Направете вкусни пълнени чушки с ниско съдържание на въглехидрати с ориз от карфиол, постно смляно пуешко месо и подправка с тако (189 калории или 3 WW точки).
Пълнените чушки са класика. Те са пълноценни ястия, съдържащи се в нежна чушка - какво да не обичате? За да актуализирам любимата рецепта на семейството и да я направя нисковъглехидратна, нискокалорична храна, използвам постна смляна пуйка и я подправям с пакетче подправка с тако с ниско съдържание на натрий. Разменям ориза с малко карфиол ориз (поставете торбичка замразен карфиол ориз в микровълновата фурна за удобство) и добавям пълнените ми вече чушки с ниско съдържание на въглехидрати с натрошено сирене чедър, кантарион, прясна, вар и заквасена сметана.
За да направят чушките нежни и да съкратят времето за готвене, ги бланширам във вряща вода за 3 минути, докато омекнат, но все пак малко хрупкави, преди да ги напълня.