Пълнена щука по начина, по който я обича Миси

Съботна зора, намерена на брега. След три часа замръзване, когато слънцето вече беше високо, се чудех защо се събудих толкова рано, когато дойде първата ми хапка. Кратка борба ме облагодетелства, нарязах успешно 1, 8-килограмова щука от 57 цента. Успях отново да направя любимото си ястие, пълнената щука:

пълнена

Хващаме щука в близките води или я получаваме като подарък от нашия приятел за риболов.

Почистваме почистената щука с главата. Втрийте сока от лимон и след това старателно с чесън. Завийте във фолио и оставете да престои в хладилника за един ден. Извадете час преди печене, сол и черен пипер.