Pkový džem Jak na to s mixerem a odšťavňovačem
Събирането на шипки е доста забавно, но отнема много време. Цялото забавление в кухнята свършва. Приготвянето на конфитюр от шипка отнема много време. Изберете твърди зърна от тях и те все пак ще трябва да бъдат изцедени след готвене. Можете да пропуснете досадната работа с помощта на пасатора и хоризонталната винтова сокоизстисквачка.

Кой блендер и сокоизстисквачка си струва да използвате?
- Шипките съдържат части (дръжки, ядки), които трябва да се режат на ръка или да се изхвърлят предварително. И двете отнемат много време и са досадни и много по-доброто решение е да смесите шипките със семената. Тъй като дръжката е твърда като семето, няма да е необходим силен миксер. Използвахме Vitamix Pro 750.
- Разбъркайте сместа от шипка. Направете това с хоризонтална винтова сокоизстисквачка, в която поставяте грубо сито. Използвана е сокоизстисквачка Sana EUJ-707.