Пюре от пресен грах - интелигентна рецепта ЯДЕТЕ ПО-УМНО

Пюре от пресен грах - по-умно - Кремообразен, лек и апетитен вариант на сърдечната класика на баба
Здравословно, защото
Интелигентен съвет
Хранителни стойности
Пюрето от грах почти няма мазнини, малко калории, но много фибри плюс растителни протеини: гарнитура с месо, риба, птици или пържени яйца едва ли може да бъде по-балансирана! Без месо вие също получавате много витамин В1 по пътя, например за компенсиране на дефицити, причинени от стрес.
Ако трябва да проявите внимание към колеги или други хора, можете да пропуснете чесъна. И ако не харесвате леко тръпчивия градински кресон, просто използвайте половин куп магданоз с плоски листа или керевиз. Филе от щука или класически аспержи се съчетават добре с пюрето от грах.