Пюре от грах и патладжани, основно гладуване във фермата за красота Landhaus Servus
Последна актуализация на 2 февруари 2020 г. в 10:47 ч
В началото на април се озовах в Каринтия. За да бъдем по-точни, до Велден до прекрасния Вьортерзее. Прекарах цяла седмица във фермата за красота Landhaus Servus за алкално гладуване. Гладуването не е нищо ново за мен, но досега предпочитах терапевтичното гладуване. След тази седмица трябва да кажа, че гладуването с алкални храни е много по-лесно от стриктното терапевтично гладуване, което определено е голямо предизвикателство.
Дори не изпитвах глад през цялата седмица. Избягването на захар, сол и олио за готвене също не е проблем. Пресните билки осигуриха много вкус. Също така ям много зеленчуци и плодове в ежедневието, така че промяната не си струваше да се споменава.
Вкусни, основни ястия
За мен също беше много изумително как можете да донесете вкусна храна на масата само с няколко прости стъпки, без да забележите, че всъщност гладувате.
В Landhaus Servus е голямо предимство, че групата на гладно е малка и ясна. Там се гледа индивидуално за всеки индивид. Голямо внимание беше обърнато и на разстройството ми при преглъщане. Веднага след пристигането ми имах среща относно моите кухненски нужди. Повечето ястия трябваше само да бъдат коригирани леко.
Пюре от грах и патладжани, идеална основна рецепта
Класическият гладен ден започва с алкален чай, за предпочитане в леглото. Закуската под формата на топла каша се предлага само след дълга разходка. По обяд се сервира обширно, алкално зеленчуково ястие. Като пюре от грах с мента и патладжан. Следобед можете да вземете плодове в трапезарията, а вечер обикновено можете да се насладите на супа.
Тъй като почти не ям въглехидрати, особено без хляб, не се наложи да правя без няколко. Дори сладките, които обичам да грабвам, когато изпитвам желание за сладко, не бяха проблем.
Основното гладуване е идеално за промяна в диетата
Алкалното гладуване не е непременно подходящо за отслабване. И все пак това е добър начин да започнете да преосмисляте диетата си. Алкалното гладуване също не е форма на хранене, която консумирате в дългосрочен план. Но поне за една седмица добра възможност за пречистване на организма.
Между другото, в Landhaus Servus не се използва нито клизма, нито сол на Глаубер. Споделените плодове вечер са чудесен заместител на лаксативите.
Ако искате да получите идея за гладуване, аз ви донесох тази красива рецепта.