Пищен палачинен ден - Детски клубове LCF
Защо палачинки?
Сигурно сте повдигнали този въпрос, когато за първи път сте чули за този празник. Той все още не е широко разпространен у нас, но в цяла Великобритания малки и големи нямат търпение да дойде Палачинен ден.
Палачинка, известна на английски като Палачинка, е единственият ден на Великия пост в Унгария. Този вторник предшества великденските празници 47 дни всяка година, така че може да падне между 3 февруари и 9 март. Тази година празнуваме на 25 февруари.
И как този ден се превърна в деня на печенето на палачинки? Така че това беше последният път, когато хората използваха цялата храна в кухнята си, която не можеха да ядат по-късно по време на гладуването. И какво друго би се направило от много яйца, брашно, мляко? Ами палачинки!
Състезавайте се нагоре!
В много части на Великобритания се провеждат състезания за палачинки. Едно от най-известните от тях е състезанието по бягане, проведено в Олни Сити, където местните домакини бягат до финалната линия с тиган в ръце. Те трябва да завъртят палачинките в тигана три пъти, докато тичат, за да спечелят. Това състезание вече е световно известно.
В лондонско училище децата се събират в двора на училището, където готвачът на институцията вече ги чака с гигантски палачинки. Той хвърля гигантската палачинка върху парапет с височина 5 фута - ето защо децата трябва да се състезават. Който получи най-голямото парче палачинка, получава награда.
В Унгария също децата и учителите могат да изпробват такова състезание по бягане в няколко езикови училища, в допълнение към други ежедневни задачи и игри за палачинки. По този начин наистина можете да се запознаете с традициите на палачинката.
Нутела, извара или орехови палачинки?
Кой е любимият ти? Толкова ли се консумира и във Великобритания?
В Унгария правим този десерт много подобен на английските палачинки. Тънко тесто, консумирано веднага, само топингът може да бъде различен. Със сигурност ще харесате и палачинки със сладко и какао, но не пропускайте и любимата на английски версия! Поръсете готовия деликатес с гранулирана захар, след това го поръсете с малко лимонов сок и вече можете да се насладите на оригиналните английски палачинки.