Пиридоксин - витамин В6

Пиридоксинът (витамин В6) е чудо на природата

Всеки шести човек се разболява и има различни оплаквания, тъй като в организма им липсва витамин В6. Това е дълбокото убеждение на съвременните метаболитни биохимици. Смята се, че около 110 вида разстройства, оплаквания и сериозни заболявания също трябва да се отдадат на дефицит на пиридоксин.

Този B-витамин, подобно на инозитол, доскоро беше доведеното дете на витаминните изследвания. Никой не искаше да се занимава с това.

„Вече научно изцедихме този витамин“, изразиха те. "Скучно е, не предлага нови възможности."

Колко изследователите грешат! През последните три години те са получили дванадесет пъти повече знания за него, отколкото през 60-те години от откриването му през 1934 г. Това беше подпомогнато от два съвременни анализатора. Сега мнозина играят с лекота, за да се отърват от оплакванията си, ако определят нивата на пиридоксин в кръвта.

Пиридоксинът е скрит във всеки ъгъл на тялото ни и изпълнява редица различни функции в тялото ни. Несъмнено най-важната му дейност е в метаболизма на аминокиселините (градивните елементи на протеина). Тук можем да намерим корена на много от нашите проблеми и оплаквания.

Последици от дефицита на пиридоксин

Ако консумираме малко протеини, дефицитът на протеини се установява в тялото ни, с всичките му смущаващи последици. Ако имаме достатъчно протеин, но малко стомашна киселина, това също води до недостиг на протеин, тъй като протеинът може да се разгради в аминокиселината само ако влезе в контакт с киселинното храносмилане. Без витамин В6 аминокиселините не могат да се въртят или обработват от метаболитната мелница, което води до недостиг на протеин. Ако, от друга страна, консумираме твърде много протеини, което е често срещано (например при тези, които ядат много месо три пъти на ден), всички пиридоксини в червата, черния дроб и клетките се извличат, за да се обработи това: ценният витамин ще липсва на хиляди други места.

Когато сме под постоянен психически или физически стрес (което за съжаление може да се случи на почти всички от нас), надбъбречната кора отделя хормони на стреса, наречени глюкокортикоиди, които трескаво ускоряват метаболизма на протеините, за да мобилизират нови сили срещу стреса. В този случай дори най-новите запаси от витамин В6 се изчерпват, оставяйки само трохи ценна естествена суровина за изпълнение на около 120 други ензимни задачи.

Хармонията между използването на протеини и пиридоксина, този обмен и взаимодействие, внимателно и внимателно балансирани от природата, е изключително чувствителна и може лесно да се срине.

Тогава имаме проблеми. Никога не трябва да забравяме, че човешкото тяло е крепост, обсадена от хиляди болести през целия си живот. Бесаджиите проникват в портата на крепостта до най-малката слабост и я изливат.

Време е нашите лекари не само да говорят за протеините като цяло, но и да правят разлика между различните аминокиселини, които изпълняват различни функции в телата ни. Няма недостиг на протеини като цяло. Може просто да е липса на определени различни видове аминокиселини. Трябва да правим разлика между аминокиселини, от които се нуждаят съединителните тъкани (като пролин или цистин) и мускулни аминокиселини (валин, изолевцин или левцин) или аминокиселини, които са от съществено значение за мозъка и нервите (фенилаланин, тирозин, триптофан, метионин и хистамин ). Някои хора имат много мускулни протеини, но малко нервни протеини и затова не са доволни.

Какъв е ефектът от пиридоксина?

Пиридоксинът произвежда трансаминази в черния дроб, ензими, които обработват аминокиселини. Ензимите регулират метаболитното използване на протеина, ако е необходимо. Колкото по-висок е стресът, толкова по-бързо и в по-големи количества се транспортират така наречените биогенни амини от градивните елементи на протеина, т.е. практически активният „зареден“ протеин.

Днес ние, хората, се движим много по-малко от нашите предци преди десетки или стотици хиляди години, така че тогава съдържанието на мускулни аминокиселини в протеина в диетата ни обикновено е задоволително (освен ако не сме фанатични културисти или хвърлящи чук). За разлика от това, ние трябва да изтърпим седемдесет пъти повече психически и нервен стрес от нашите предци, стрес на работното място, изисквания за изпълнение, проблеми с препитанието, проблеми, конфликти, тревожност, депресия и т.н. под формата на. Обикновено протеинът може да е достатъчен за всичко това, но рядко витамин В6 е достатъчен, за да обработи протеина. Ето защо американски невролог има чисто нов супер съвет, който препоръчва на всички жертви на стрес: приемайте витамин В6, пиридоксин. Тонизира аминокиселините, на това нервите се радват, прави човека щастлив. Нека обаче не правим грешката да набавяме само самия пиридоксин в аптеката. Без витамин В2 (рибофлавин) B6 дори не струва една четвърт.

Всички витамини от група В са полезни само във формулировката, както ги е измислила природата. Той е богат на витамини от група В в бирената мая, меласата и преди всичко в домашните зърнени култури. Всъщност всички ние от Централна Европа страдаме от дефицит на пиридоксин, тъй като на практика целият пиридоксин се отстранява при производството на брашното. Този витамин не се съхранява в черния дроб, той се екскретира с урината в рамките на осем часа, така че е добре да ядете мюсли от домашно приготвени зърнени храни два пъти на ден, сутрин и следобед, защото той е най-доброто успокоително в съществуването.

Как пиридоксинът влияе на имунната ни система?

Пиридоксинът играе важна роля в нашата имунна система. Поради липсата му производството на антитела срещу патогени ще бъде намалено или с много по-ниско качество. Това е като да изпратим нашата полиция с ласо, подкрепено с мулета, вследствие на бандити. Недостигът на пиридоксин кара тимуса да се свива по-бързо, отколкото в противен случай, когато порасне. (Тази жлеза е централата на имунната система.) Често не помага да се консумира достатъчно пиридоксин според по-стари медицински предписания. Може да се окаже, че така или иначе твърде малко попада в кръвта ни, защото тези мерки са остарели с времето. Американски биохимик Андреа Кот пише:

„В известния университет„ Туфтс “даваме витамин В6 на възрастни хора от седмици, месеци, съгласно официалните хранителни препоръки. И все пак всички имаха нужда. "

Първи признаци на дефицит на пиридоксин:

умора
депресивни настроения, безпокойство
нервност, раздразнителност, косопад
напукване на устата и ъгъла на очите
нарушения на кръвообращението
трудности с концентрацията
изтръпване на ръцете и краката
артрит
мускулна слабост