Пипер против настинки Пипер с лимон и мед
Фалшив пипер в Тенерифе
Каква е дневната нужда от сол?
Това ви трябва за напитка с пипер
Пиперът не е просто подправка, но също така разкрива своите здравословни ефекти, когато има оплаквания. Казва се, че той
- понижаване на температурата
- укрепване на имунната система
- и дори срещу оксидативен стрес
върши работа. Съставът пиперин има антибактериален ефект и кариофиленът разгръща противовъзпалителния си ефект в гърлото. Ето защо индийска рецепта ми помогна няколко пъти при настинки. За целта ще ви трябват пипер, гореща вода, половин лимон и малко мед.
Това ви трябва за напитка с пипер
Пипер с лимон и мед
Натрошете чаена лъжичка зърна черен пипер и го залейте със 150 мл гореща вода. След като водата се охлади, добавете сока от половин лимон и мед към чашата. Пийте малки количества няколко пъти на ден.
ефект
Чушката се затопля отвътре, витамин С насърчава имунната система и медът има антибактериален ефект.
Горещата вода не унищожава витамин С, защото се разпада само при 190 градуса. Така че лимонът е добре, когато се излее с гореща вода или като добавка към споменатата пиперка. Не бива обаче да затопляте меда, тъй като протеините от меда денатурират при над 40 градуса и по този начин неговите здравословни свойства изчезват. Остава само подсладител. Не бъркайте мед, докато водата не се охлади.
Пипер при възпалено гърло
Един Адиваси от Керала в Индия ми даде следния съвет за възпалено гърло. Поставете три зърна пипер в устата си, хапете ги и бавно поглъщайте сока. Пожелавам на всички ни да можем да преминем през студения сезон без никакви симптоми.
Сърдечна хапка в пиперното зрънце
Други лекарствени приложения за пипер
Но пиперът не само помага при настинки, но има и редица други полезни свойства. Статията Здрав ли е пипер описва повече за това?