Pinard всички предимства на тази суперхрана Просто добавки FR
Днес ще направим равносметка на тази богата на витамини храна, изключително полезна за здравето с безкрайни гастрономически възможности.
Спанакът е листен зелен зеленчук, който расте целогодишно. Той е богат на витамини и минерали като витамин К, витамин А, калций, магнезий и антиоксиданти, както и много други хранителни вещества, които ще разгледаме подробно в тази статия.
Добре за здравето на очите
Спанакът е богат на каротеноиди, антиоксидант, намиращ се в голям брой растения, от съществено значение за здравите очи, тъй като предотвратява дегенерацията на макулата на очите, най-важната част на ретината, което ни позволява да виждаме с прецизност.
Каротеноидът може да се превърне във витамин А, най-важният витамин за очите, тъй като предпазва от ултравиолетово лъчение, като по този начин предотвратява заболявания като катаракта или проблеми с ретината.
Поддържайте здрави кости
Спанакът е източник на витамин К, калций и магнезий, от съществено значение за поддържане на костите и предотвратяване на заболявания като остеопороза. Недостигът на витамин К може да доведе до отслабена костна плътност и по този начин да увеличи шансовете за фрактури.
Витамин К също е важен за поддържането на здрави кости, тъй като помага на тялото да усвои калция.
Предотвратяване на диабет
Високата му концентрация на антиоксиданти е едно от най-големите предимства на спанака. Алфа липоевата киселина помага в борбата със свободните радикали в тялото и по този начин понижава нивото на глюкоза в кръвта. Освен това, някои проучвания предполагат, че това може да намали симптомите на невропатия - състояние, което някои диабетици имат, което уврежда нервите и може да причини болка в ръцете и краката.