Диета за пациенти с рак на гърдата

Много пациенти се чудят какви храни трябва да ядат и какво трябва да избягват по време на лечението, което получават от рак на гърдата. В същото време пациентите се чудят как ще се промени диетата им по време на лечението. В тази статия ви предлагаме отговорите, които търсите, и препоръки относно вашата диета.

Лечението на рак на гърдата, като химиотерапия или хормонална терапия, може да има различни странични ефекти и някои от тях влияят на вашите предпочитания - например какво искате да ядете и какво искате да пиете. Вашата рутинна или редовна диета може да бъде нарушена.

Ще откриете, че в определени моменти лечението влияе върху апетита ви, кара ви да се храните повече или по-малко от нормалното. Има обаче някои препоръки, които ще ви помогнат да поддържате здравословна диета, ако страдате от рак на гърдата.

Вижте диетолог

Диетологът може да ви помогне да създадете план за здравословно хранене, който отговаря на вашите диетични предпочитания и хранителните нужди на вашето тяло. В същото време диетологът може да ви научи на някои начини, по които можете да контролирате страничните ефекти от лечението на рака, като гадене, така че да имате балансирана диета.

Какво трябва да има във вашия хладилник

Някои избори за храна са по-добри от други за жени с рак на гърдата. Ето някои основни неща, които трябва да имате предвид:

Храни, които можете да ядете, ако имате рак на гърдата:

Зеленчуци и плодове: Не забравяйте, че плодовете и зеленчуците, които имат силни цветове, са богати на хранителни вещества, наречени фитохимикали. Кръстоцветните зеленчуци като броколи, карфиол, кейл и брюкселско зеле могат да бъдат чудесни варианти, защото имат антиестрогенни свойства. Опитайте се да ядете поне 5 порции плодове и зеленчуци всеки ден.
Пълнозърнести храни - пълнозърнест хляб, овесени ядки, киноа и други пълнозърнести храни (пълнозърнести) са богати на диетични фибри. Допълнителният прием на фибри може да ви помогне да избегнете запек, който може да бъде причинен от някои лекарства, използвани за лечение на рак на гърдата. Опитайте се да ядете поне 25-30 грама фибри всеки ден.
Леща и боб - Тези бобови растения са богати на протеини и имат ниско съдържание на мазнини.
Протеини - Изберете здравословни източници на протеини, които ще ви помогнат да поддържате тялото си силно. Добри примери са: пилешки гърди (без кожа), пуешки гърди (без кожа) и мазни риби, като риба тон и сьомга. Можете също така да получите някои от вашите протеини и източници като тофу и ядки (маслодайни семена).

Храни, които трябва да избягвате, ако имате рак на гърдата:

Месо с високо съдържание на мазнини и млечни продукти - тези храни са много богати на наситени мазнини (нездравословни). Ограничете консумацията на червено и мазно месо (бургери, органи), пълномаслено мляко, масло и заквасена сметана.
Алкохол - Бирата, виното и спиртните напитки могат да взаимодействат с лекарствата за рак на гърдата, които приемате. Консумацията на алкохол също е рисков фактор за развитието на рак на гърдата.
Сладки - сладкиши, бисквитки, бонбони, сладки газирани напитки и други продукти, съдържащи захар, могат да причинят наддаване на тегло. Заради тях в диетата ви ще остане по-малко място за здравословни храни.
Недостатъчно приготвена храна - лечението на рак на гърдата може да намали броя на белите кръвни клетки (бели кръвни клетки) в кръвта ви. Без достатъчен брой левкоцити тялото ви е по-уязвимо от инфекции. Избягвайте суровите храни, като суши или стриди по време на лечението. Пригответе парчета месо, риба и птици добре на безопасна температура, преди да ги ядете.

Намалете порциите

Гадене, подуване на корема и запек могат да затруднят нещата и скоро ще забележите, че ви е трудно да ядете три основни хранения на ден, последователно. За да осигурите нуждите си от калории, яжте по-малки порции, 5-6 пъти на ден.