Пилешки кюфтета здравословни със салата от авокадо царевица
Леки и сърдечни, удобни за форма и лесни за приготвяне, пилешки кюфтета са малко по-различни от класическите и то не само защото са направени с постно птиче месо - те са и по-леки, вълнуващи, направени с овесени ядки и поднесени с бърза салата от авокадо и супер протеинова бомба.
НА от пилешко рядко прави кюфтета, въпреки че благодарение на по-неутралния си вкус може да се подправя много добре, може и бързо да се изпече, а приготвеният с него кюфте ще бъде много вкусен. В тази версия той няма козина и доста малко масло за пържене, така че е особено подходящ за форма и не се прави с накиснати кифлички или галета, а с овесени ядки.
Разбира се, можем да настроим месната маса на всеки вкус, който ни харесва, но си струва да я опитаме с комбинация от лимонова кора, чесън, кимион и чили, защото тя е просто божествена, много по-лека от унгарската версия. Сега до него се прави салата от царевица от авокадо, която е готова за 5 минути, подхранваща и здравословна, а също така хвърля малко слънчева светлина върху чинията.
