Пилешки гърди със соев сос - Рецепта Femina
Една от важните подправки в ориенталската кухня е соевият сос, който придава пикантен вкус на всяко месо. Също така е идеален за мариноване, но можете да направите и потапяне от него.
Можете да постигнете и двете в рецептата по-долу. Ако не ви се кожи, можете да изпържите месото без него.
Пилешки гърди със соев сос
Състав:
- 2 цели филета от пилешки гърди
- соев сос
- пчелен мед
- чифт скилидки чесън
- малко магданоз зелено
- зехтин
Оставете кожата върху месото и го нарежете на по-малки парчета. Смесете соевия сос с пасирания чесън и добавете супена лъжица мед и зехтин. Отлежавайте месото в тази марината за няколко часа, но дори е по-добре да го оставите така цяла нощ.