Пилешки гърди, банан и броколи
Тази рецепта беше оценена
Тази рецепта не се хареса
Възникна грешка. Опитай пак.
Подготовка
- разделете броколите на дребно зеле, обелете дръжката и я нарежете на тънки филийки
- доведете подсолена вода до кипене, бланширайте броколите 2 до 3 минути, извадете я, след което веднага я потопете в студена вода
- Обелете грейпфрута, отстранете месото и съберете сока
- обелете банана и го нарежете на филийки
- смесете сокове от кисело мляко, лимон и грейпфрут
- сол и черен пипер
- в горещ тиган запечете пилешките гърди от двете страни
- подправете със сол и черен пипер, след което ги поставете в чинии с малките парченца плодове и зеленчуци
- полейте с марината от лимоново кисело мляко