Пилешки филета с къри и картофено пюре; бадем - Biocoop

Подготовка: 5 мин
Готвене: 30 мин

къри

Съставки

За 4 човека

  • Комплект 2 пилешки филета Biocoop
  • 1 глава лук
  • 15 г масло
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 скилидка чесън
  • 20 cl сухо бяло вино
  • 40 cl кокосово мляко
  • 1 ч. Л. Зеленчуков бульон
  • 10 cl прясна сметана
  • 1 супена лъжица бадемово пюре
  • 2 супени лъжици къри
  • 250 г кус-кус от елда
  • 4 ч. Л. Gomasio

Рецепта

Нарежете пилешките филета, лука и скилидката чесън.
В тиган запечете лука и чесъна в маслото и зехтина. Добавете пилешките филета и кафявото, след което изсипете кърито.