Пилешки бутчета с грис рецепта пилешки бутчета с грис - Marmiton

- Основно ястие
- Без глутен
- Месо в сос
- Месо
- Пилешки бедра
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
пилешки бедра
супени лъжици суха мащерка (или по-добре прясна)
супени лъжици олио
чаша грис горчица
прибори
Подготовка
- В гювеч загрейте олиото и добавете мащерката.
- Когато олиото е горещо, разтъркайте пилешките бедра на силен огън, подправете със сол и черен пипер, след което намалете котлона.
- Добавете чаша вода (или бяло вино в зависимост от вкуса) и гответе, покрито, около 30 минути.
- В края на готвенето добавете чаша грис с чаша вода и спрете да готвите.
- Сервирайте, когато грисът е накиснал цялата вода.