Пилешка шаурма; Проста рекция; Вкусно

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

шаурма

Това е нещо като ливански "Пилешки кебап" ... Пита хляб, гарниран с пиле, мариновано в подправки, смесени зеленчуци, всички подправени с чеснов и кисел сос.

Съставки за 2 човека

  • 400 г домати и краставица
  • 4 пита хляб (ако не можете да намерите такъв в магазин близо до вас, ето връзката към моята рецепта за приготвяне сами)

За подправеното пиле

  • 200 г пилешко филе
  • 1 чаена лъжичка смлян кориандър
  • 1 чаена лъжичка дехидратиран чесън на прах
  • ½ чаена лъжичка червен пипер
  • ½ чаена лъжичка лют червен прах
  • 2 щипки сол
  • 2 щипки черен пипер
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица лимонов сок

За соса

  • 250 г обикновено кисело мляко
  • 3 чаени лъжички дехидратиран чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер