Пилешка яхния с естрагон рецепта - Паста - Рецепта заклинание - рецепти със снимки

пилешка

Любимият на семейството е естрагон, който се прави лесно и е много вкусен с пилешка яхния.

Съставки на рецепти (лични)

За таргонията:

  • 3 dl тархония
  • 6 dl вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 2 супени лъжици олио

За пилешка яхния:

  • 1 парче пиле
  • 1 глава лук
  • 1 домат
  • 1 db червен пипер
  • сол на вкус)
  • 1 супена лъжица червен пипер
  • 1 чаена лъжичка червено злато
  • 1 чаена лъжичка Силна писта
  • индийско орехче
  • риган
  • мащерка
  • 3 дл заквасена сметана
  • 3 супени лъжици олио

Подготовка

Разбъркайте естрагона, като бъркате непрекъснато, докато стане хубаво златисто кафяво, след което изсипете водата. След това добавете сол и покрийте горната част на тавата и поставете във фурната.

След това при малко по-ниска от средната температура за около. Гответе 30 минути, докато водата се абсорбира напълно.