Пиле със сини сливи във фурната 6 оригинални ястия

Има огромно количество хранителни стереотипи, които не винаги са верни. Например, този бонбон не може да се комбинира с месо. Но на изток плодовете и месото се комбинират лесно в едно ястие и имат само полза.

Съставки Брой

пилешка каша -	1 кг
лук -	5 глави
сушени сини сливи -	20 броя
доматена паста -	3 супени лъжици лъжици
Слънчогледово олио -	30 мл
Дафинов лист -	да опитам
сол и черен пипер -	да опитам
Време за готвене: 55 минути	Калории на 100 грама: 157 Kcal

Първото число е яхнията, лека и вкусна. В това ястие сините сливи се съчетават добре с пилешко.

Метод на приготвяне стъпка по стъпка:

Измийте пилешкото месо и го нарежете на средно големи парчета.
Изсипете малко количество масло в тигана, предназначен за фурната, сложете филетата и ги запържете.
След 10 минути сложете лука, нарязаните половин пръстени, добавете нарязаните сини сливи за пет минути, изсипете водата, сложете доматеното пюре.
Загрейте фурната до 185 ° C, оставете да къкри 45 минути.
Когато останат пет минути преди края на готвенето, добавете малко захар на вкус, черен пипер, сол.

Съвет: по-добре е да извадите пилето от хладилника 60 минути преди готвене, месото със стайна температура е по-сочно.

Готвене на пиле със сини сливи и сушени кайсии

Пилешката каша получава невероятен вкус благодарение на сини сливи, сушени кайсии, кисело мляко и ананас. Леките и здравословни меса са много чувствителни към аромати. При бързо приготвяне е изключително важно да не го държите във фурната дълго време. Със соса също не бъдете мъдри, това е просто сок от ананас, който ще придаде на бялото месо деликатен вкус...

Ще имаш нужда:

100 мл качествено кисело мляко;
опитайте чушката;
500 грама пилешка каша;
50 мл растително масло;
сол на вкус;
150 г консервиран ананас (филийки);
100 г сини сливи;
100 г висококачествени сушени кайсии;
за салата, пресни зеленчуци.

За празничната трапеза можете да приготвите салата с пиле и сини сливи.

Комбинира се добре със сини сливи и свинско месо, тук ще намерите рецепта.

На този линк ще научите рецептата за приготвяне на говеждо яхния със сини сливи.

Ще отнеме 1 час. Калорийни порции: 148 kcal.

Как да готвя:

Пилешко филе разбито и нарязано на филийки. Подправете със сол, черен пипер, добавете кисело мляко. Оставете месото да се маринова.
Накълцайте сините сливи, ананас, сушени кайсии. Ананасов сок да оставите, винаги е полезен.
Поставете парчетата месо в загрят тиган с олио и ги запържете от всички страни.
В подготвената форма преместете месото, добавете нарязаните сушени плодове, ананас, изсипете малко сок от ананас от консервата.
Гответе месото до омекване в предварително загрята фурна.

Съвет: сервирайте ястието със салата от пресни зеленчуци.

Завършваме с гарнитура от ориз

С ежедневен продукт като пиле можете да направите чудеса. В тази рецепта ролята на магическа пръчка се играе от глазура с балсамов оцет, соев сос и ароматен мед.

50 мл балсамов оцет;
10 г картофено нишесте;
100 мл растително масло;
1 кг охладено пиле;
50 мл соев сос;
100 г пчелен мед;
300 грама ориз с кръгло зърно;
100 г обикновени сини сливи;
100 г мармалад;
100 г сушени кайсии.

Необходимо време: 60 мин. Порцията съдържа: 189 kcal.

Как да готвя пълнено пиле:

Пригответе ориза: кипнете водата, посолете, изсипете ориза.
Нарежете сушените плодове на големи кубчета, мармалада нарежете на филийки.
Готовият ориз се сгъва върху течно стъклено сито, след което се смесва със сини сливи, сушени кайсии и мармалад. Пълнежът е готов.
Пълнете трупа на пилето. Завържете краката на птицата с кръст и обвийте крилата в другата посока, така че да изглежда красиво.
Подгответе птицата с масло, поставете я във фурната за 25 минути, настройте температурата на 225 ºC.
Пригответе глазурата: вземете балсамов оцет, соев сос, цветен мед и нишесте, разбъркайте всичко заедно. Изпечете глазурата много бързо, за да не се образуват бучки.
10 минути. до края на готвенето (пилето вече е кафяво) го съберете, залейте го с глазурата и го върнете във фурната, дръжте го 10 минути.